Petua untuk mengelakkan ikan keli meletup ketika menggoreng

Assalamualaikum.. Nak share satu tip dengan korang.. Ramai tak kat sini yang suka makan ikan keli?? Aku tak berapa minat sangat.. Tapi dalam famili aku, ramai la yang suka makan.. Cuma mak dengan aku je yang tak makan sangat.. Biasanya, kalo nak goreng ikan keli nie, mesti meletup-letup kan?? Agak bahaya gak la kalo time nak goreng tu, asyik meletup je.. 

Petuanye adalah, korang kena letak tepung sebelum nak goreng.. Selalu nye, lepas dah letak garam dan serbuk kunyit, mesti korang akan terus goreng kan?? Lepas dah letak garam dan serbuk kunyit tu, korang letak la tepung.. Letak banyak2 pun boleh.. Tak kisah la tepung gandum ke, tepung beras ke.. Selalunya mak aku letak tepung gandum la.. Alhamdulillah, ok sedikit.. Dah tak meletup sangat kalo nak dibanding dengan tak letak tepung..

Cara nie aku dapat dari majalah Saji kalo tak silap.. Cuba la ye.. Insya Allah, kurang sikit meletup nye =)

P/S: Sharing is caring =)

Makanan yang sedap =)

Assalamualaikum.. Aku nak share dua jenis makanan yang aku dah makan.. First, satay Willy.. Tau la, korang mesti dah pernah makan kan?? Bulan lepas, baru la aku berpeluang untuk makan satay nie.. Tu pun sebab aku join Graduate Career Accelerated Program (GCAP) kat GMI Bangi.. Time famili aku datang nak ambil aku kat hostel, on the way nak balik ke rumah, kami pun singgah la untuk makan satay willy tu.. Kawan akak aku cakap, sedap sangat.. So, kami pun nak gak rasa.. Hehe.. Sampai kat sana dalam kul 6.30 ptg.. Nak order, kena beratur dan bagitau nombor meja.. Kalo nak makan area situ, diaorang buat macam food court.. Banyak lagi makanan lain.. Untuk minuman lak, kena order kat gerai lain.. 

Satay willy tu memang sedap.. Satu cucuk, RM 0.70.. Pada mereka yang belum lagi berpeluang untuk rasa satay, ade masa free tu, cuba la rasa satay willy nie (maksud aku, kena beli la.. hehe).. Alamat nye: Medan Selera Ramal Junction, Taman Sri Ramal, 43000 Kajang, Selangor..

Ini la satay willy..
Sedap kan??

Second lak, durian crepe =) Sedap kan durian crepe?? Isi dalamnye, durian dan krim.. Kulit nye lak, doh yang sangat lembut.. Harga nye, satu bekas RM 10.. Ok la, tak mahal pun.. 

Ini la durian crepe..

Tips memilih buah navel orange =)

Assalamualaikum.. Hari nie, aku nak share mengenai tips untuk memilih buah navel orange.. Selalu nye, cam mana cara korang pilih buah tu?? Pilih ikut warna ke, ikut bentuk?? Lagi pekat warna oren, lagi manis buah tu.. Betul ke?? Aku dengan mak aku selalu je pilih yang warna nye lebih gelap.. Tapi bila makan, Ya Allah.. Masam sangat2.. Orang cakap, kalau masam orange tu, makna nye, lebih banyak vitamin C nye.. Memang la betul.. Tapi kebanyakkan kita, lebih suka buat fresh orange je kalau dah masam tu.. Kalau macam tu,hilang la segala vitamin C tu bila dah bercampur dengan gula.. Patut nye, fresh orange tu minum macam tu je.. Tak perlu nak tambah gula..

Mungkin ade yang dah tau tips nye.. Kawan kakak aku yang bgtau tips nie.. Bagi mereka yang belum tau lagi, cuba korang pilih buah orange yang sedikit pelik bentuk nye.. Pelik cam mana tu?? Kat bawah nie nanti aku akan letak gambar nye.. Nak terangkan pun susah cikit kalo x de gambar.. Lagi senang kalo ade gambar.. Senang nak faham =) Insya allah, kalau korang cuba tips nie, korang dapat makan buah orange nie dengan senang hati.. Buah tu rasa nye agak manis, tak berapa masam sangat (dah nama pun buah orange, x de la terlalu manis macam buah2 lain ye) 

Nampak sedap kan buah orange nie?? 

Pernah jumpa kan buah orange camni??
Pilih buah orange yang camni ye..
Insya allah buah nye tak terlalu masam..

P/S: Selamat mencuba tips nie =)